Il Notaio Paolo Saporita, conseguita la maturità classica presso il liceo “Gulli e Pennisi” di Acireale, ha intrapreso la carriera accademica presso l’Università degli Studi di Catania, nella facoltà di giurisprudenza, conseguendo nel 1987 la laurea in legge.

Dopo il prescritto periodo di pratica forense, nel 1991 veniva abilitato alla professione di procuratore legale e poi di avvocato, svolgendo l’attività di civilista presso il proprio Studio di Acireale.

Successivamente espletava il concorso notarile in Roma, con esito vittorioso,
conseguendo nel 1996 la sua prima sede in Pachino (Siracusa).

L’anno successivo apriva poi uno Studio secondario nel Comune di Francofonte.
Esercita attualmente le funzioni notarili nel distretto di Catania e Caltagirone, con competenza in tutta la Regione siciliana e, dopo aver avuto la Sede notarile in Randazzo, è oggi titolare di sede in Acireale (Catania),
con Studio secondario in Giarre (Catania).

Ha ricoperto per vari anni l’incarico di docenza presso la Scuola del Notariato “Iacopo da Lentini” di Catania ed è specializzato in materia civilistica, successoria e societaria.

Vanta la collaborazione coi più prestigiosi studi legali, con Enti ed Istituzioni pubbliche ed esercita le sue funzioni di notaio in tutto il territorio della Regione Siciliana.